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該企業(yè)70多年來，作為烘培和餐飲領(lǐng)域的主要品牌之一，作為全球化的全品類奶油公司，擁有混合脂奶油，植脂奶油，乳脂奶油完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。我們在展會上相識，約定后期帶粉料到我司做混合實驗。我們見到他的分子后總結(jié)了其粉體的性質(zhì)及相對的混合方法。有兩個問題。
1.粉子流動性差，基本無流動力2.配方中要加入少量的食品添加劑。我們給出的混合建議是，1.粉體流動性差，在混合時必須通過攪拌功能，來加速其相鄰粉體間粉體位移的速度，擴(kuò)大單個粉體的活動范圍
2.添加劑要混合均勻，最基礎(chǔ)的保障混合時不存在死角問題（料筒要動起來）。
經(jīng)過上述分析，我們實驗決定用自主研發(fā)的MSY型食品醫(yī)藥雙動力混合機(jī)，最后試驗完進(jìn)行卸料時，我們打開下料口閥門發(fā)現(xiàn)，由于流動性太差，形成了結(jié)拱，料不往下走，最后我們開啟MSY食品醫(yī)藥混合機(jī)的葉片單獨旋轉(zhuǎn)功能，來推動粉料向下的流動，粉料出的干干凈凈，客戶對此很滿意。
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